黄瓜鸡蛋面
2010-08-13 11:02:06来源:宝宝地带
材料:鸡蛋1个、小黄瓜1根、面条20克。
调料:葱花、油、盐各少许。
黄瓜鸡蛋面的做法:
1、黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀。
2、锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮。
3、水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可。
妈妈喂养经:
黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。与鸡蛋的搭配更始可以清火去毒。
适用宝宝年龄:
13个月以上的宝宝
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