九个月的宝宝食谱大全

婴儿到了9个月时，身体进入到了一个高速发育时期，此时能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1～2颗牙齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。9月的婴儿还应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，增加一些粗纤维的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。

健脾养胃家常菜——莲子山药粥

食物原料：

莲子50克、黑米500克、山药25克、鸡肉块30克。白糖适量。

制作方法：

1、莲子、黑米分别洗净，放入清水中浸泡片刻；山药去皮，洗净，切块。

2、锅内加入水、山药块、鸡肉块、黑米、莲子大火煮沸，再转小火熬至黏稠。

3、粥熟后加入白糖，稍炖即可。

山药薏米红枣粥：养脾胃，多功效

食物原料：

山药200克，薏米、大米各100克，红枣6颗。冰糖、蜂蜜各适量。

制作方法：

1、将大米、薏米、红枣分别洗净，用水浸泡小时；山药洗净，去皮，切块。

2、锅置火上，倒入800毫升清水，加入大米、薏米，中火煮沸后，改小火煮至粘稠，再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右，放入冰糖，搅拌均匀，稍晾凉后再浇入蜂蜜即可。

黄豆南瓜粥：原滋原味，清爽简单

食物原料：

黄豆60克、南瓜50克、薏米100克、鸡汤800毫升。盐适量。

制作方法：

1、黄豆、薏米分别洗净，用清水浸泡2小时；南瓜洗净，去皮、瓤，切块。

2、锅置火上，放入鸡汤、黄豆，大火煮沸后转中火，煮至黄豆酥软，加入薏米、南瓜块，大火煮沸后转小火熬煮至nian稠，加盐调味即可。

菠菜太极粥：造型美观，口感芳香

食物原料：

菠菜50克、大米100克。盐适量。

制作方法：

1、菠菜择洗干净，在沸水中焯一下过凉，捞起，用纱布将菠菜挤出汁备用；大米淘洗净。

2、锅内倒水煮沸，放入大米，煮沸后转小火，熬煮30分钟至黏稠。

3、将煮熟的粥分为两份，一份米粥中调入菠菜汁，调匀并加入盐。

4、在碗中放上S型隔板，将两份备好的粥分别倒入隔板两侧，待粥稍凝便可以去除隔板，在菠菜粥的2/3处点一滴白粥，在白粥2/3处点一滴菠菜粥即可。

九个月的宝宝可以吃什么辅食？对于9个月宝宝来说，正处于长牙期，此时宝宝需要补充多种营养素，比如矿物质中的钙、磷，其他如镁、氟、蛋白质的作用都是不可缺少的；维生素中以维生素a、c、d最为主要。由于宝宝一次性食用的量有限，因此，可以选择沙丁鱼海藻拌饭料，里面除了沙丁鱼和海藻，还添加了丰富的藻类及蔬菜类食物，比如紫菜、海藻、苜蓿和西兰花、南瓜、土豆等；强化多重营养素的摄取。

香蕉芒果奶昔：全面营养，宝宝欢乐饮

食物原料：

香蕉2根、芒果2个，牛奶200毫升。

制作方法：

1、香蕉去皮，切成块，芒果去皮，取果肉。

2、将香蕉，芒果、牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀即可。

炖鱼泥：

宝宝脑部发育的益智辅食]]食物原料：

净鱼肉50克、白萝卜泥30克、高汤100毫升，水淀粉、葱花各少许。

制作方法：

1、将高汤倒入锅中，再放入鱼肉煮熟。

2、把煮熟的鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入萝卜泥。

3、煮沸后，用水淀粉勾芡，再撒上葱花出锅即可。

青菜面汤：清新可口又营养

食物原料：

龙须面30克，鸡汤1杯，青菜叶2片(也可选用菠菜、油菜、生菜等绿叶蔬菜)。

制作方法：

1、龙须面掰成小段，青菜叶择洗干净，切碎。

2、锅内放入高汤煮开，下面条。用中火把面条煮烂后，加入青菜末，再次沸腾即可关火，盖锅盖焖3分钟即可。

奶汁豆腐：软嫩适口，营养又美味

食物原料：

豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜油菜叶各10克，花生油、生粉、鲜汤各少许。

制作方法：

1、将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。

2、将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。

3、将炒锅置火上烧热，放入底油，油热，下豆腐丁，煎呈黄色时，添入牛奶和鲜汤，烧沸后转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用生粉勾薄芡，盛入盘内即可。

另外，要均衡的营养，食物要粗细搭配，荤素搭配合理，让宝宝适当的运动，给宝宝补充些牛初乳提高宝宝的免疫力，促进消化和吸收，9个月的宝宝可以吃的辅食有，蛋黄，蔬菜，水果，烂面，豆腐，肉末，粥，骨头汤，只要给宝宝合理的搭配，宝宝就会很健康的。其实，只要掌握了以上要点，在平时的生活中可以给宝宝食用这些辅食，相信您也是合格的儿童营养师了。

总结：相信很多妈妈自己也会发现，自己9个月的宝宝胃口逐渐增大， 这就说明宝宝对营养的需求量加大，此时若是再单一的进食母乳可能会有所偏失。因此，您可以按照我们以上介绍的几种食用方法，合理搭配各种食物，帮助宝宝做好营养补给工作。

9个月的宝宝的给头已经长得很大了，此时正是需要各种营养元素的时候，虽然我们都知道母乳的营养价值高，但是从营养的种类来说较为单一。因此，我们建议家长们能够给宝宝适当的补充一些营养辅食，我们在咨询了妇科医生以及儿童营养师的建议后，总结了以下的几种营养辅食添加建议，同时罗列了一些美味佳肴，适合宝宝在食用母乳的同时可以换换口。

主要食物：母乳或配方奶

辅助食物：白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品

　　餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次

　　上午：

　　6:00 母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶150～200毫升;

　　8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2～3小勺);

　　10:00 喂温开水/菜汁100～120毫升，水果1～3片;

　　12:00 喂蒸鸡蛋1个，饼干2块;

　　下午：

　　14:00 母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶150～200毫升;米粉一小碗;

　　16:00 喂碎菜末/豆腐/动物血30克～60克;

　　18:00 喂烂面条或软饭一小碗，肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升;

　　夜间：

　　20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100～120毫升，磨牙食品若干，水果1～3片;

　　22:00 喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶150～180毫升;

　　备注：鱼肝油每天1次，每次400μ

菠菜三文鱼粥

食谱原料

　　嫩菠菜叶，三文鱼，白米粥。

制作方法

　　1.嫩菠菜叶洗净焯水剁碎待用；

　　2.三文鱼蒸熟后碾碎；

　　3.将菠菜叶碎跟三文鱼碎跟白米粥混在一起即可。

鸡汤煮菠菜虾仁

食谱原料

　　菠菜一小团，鸡汤适量，煮熟的虾仁少许

制作方法

　　1、菠菜叶焯熟后过冷水并剁碎，将虾仁切碎待用；

　　2、鸡汤倒入小煮锅，加入菠菜和虾，煮开以后，用水淀粉勾一下芡，出锅即可。

杏仁苹果豆腐羹

食谱原料

　　主料：豆腐(北)100克、苹果70克、 香菇(鲜)30克

　　辅料：杏仁30克

　　调料：香油5克 盐2克

　　制作方法

　　1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。

　　2. 杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。

　　3. 待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。

以上的几种辅食的营养价值很高，很适合宝宝食用，相信美味可口的辅食也能够抓住宝宝的胃口的。其实，这些辅食不仅适合宝宝食用，妈妈们在闲暇的时候也能够当零食一样和宝宝一起饮用。这对于产妇的身体也是很有好处的，例如菠菜三文鱼粥就可以经常食用，对于乳房的恢复和补气养血都是大有好处的，希望你能够根据宝宝的身体情况适当饮用。

总结：9个月的宝宝需要添加一些什么营养辅食来补充生长发育所需的各种营养是很多妈妈多关心的问题，我们以上就为妈妈们介绍了一些比较家常的营养辅食，既方便营养价值又高。希望妈妈们能够尝试一下我们介绍的几种营养，相信您的宝宝也会很喜欢的。

很对家长都知道9个月大的宝宝要逐渐断奶了，而且此时的身体状况紧靠母乳也是很难满足生长发育了的。那么，有什么食物能够让宝宝使用呢？适当添加一些营养辅食无疑是最好的选择了，我们以下就是几种常见的营养辅食，给妈妈们提供了很多好的选择，同时对于每日食用的量和次数，以及具体的喂养方法我们也进行了简单的介绍，希望能够给妈妈们提供一个好的建议。

1、可以开始添加含蛋白质的食物了，如蛋黄、鱼、肉、豆腐等。切记：此时不能喂蛋白，以免造成宝宝过敏。

2、食物的形态可从汤汁或糊状，渐渐转变为泥状或固体。

3、五谷根茎类的食物种类，可以增加稀饭、面条、土司面包、馒头等。

4、纤维较粗的蔬果和太油腻、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不适合喂宝宝吃。

5、喂食前，先试试食物的温度，别烫着宝宝了。

每日建议食用量

食物类别、食物名称、一天食用量、一份食物的量

鱼肉豆蛋类蛋黄泥、豆腐或豆浆、由右列食物中任选蛋黄泥一天不超过1个

鱼、肉1-1.5份豆腐1块、豆浆1杯

肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙

鱼松或肉松2汤匙

五谷根蒸类米糊或麦糊、馒头由右列食物中米糊或麦糊1碗

土司面包、稀饭任选2.5-4份中馒头1/3个、土司面包1片

面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗

蔬菜类胡萝卜、菠菜、空心菜、1-2汤匙

碗豆等菜汤或菜泥

水果类橘子、柳丁、苹果、香瓜、1-2汤匙

木瓜、葡萄等果汁或果泥

五谷根茎类简易制作

米糊--将米粉加入奶水或开水调成糊状即可。

面包、馒头--可撕成长条状，让长牙的BB用手拿着吃；或去掉硬皮，撕成小块泡在牛奶中喂。

稀饭--白米加入7或8倍体积的水，以小火慢煮成浓粥或薄粥。注意放凉后再喂食。

对于9个月大的宝宝而言相信除了母乳，营养辅食的需求也是很大的，那么此时妈妈们就可以按照我们以上建议给宝宝补充营养，做一些可口的辅食。我们介绍了好几款营养辅食，妈妈们不妨平时可以换着给宝宝吃，这样宝宝也不会就觉得腻，还可以补充各种营养元素。

总结：我们在向大家介绍营养辅食的菜单同时，还提出了一些具体喂养的方法，在每天的食用量和次数方面也进行了详细介绍，总的原则就是在喂养辅食的时候要注意循序渐进。考虑到宝宝的口味有一个逐渐变换的过程，应该和母乳一起进行交换喂养，才是科学的方法。

婴儿到了9-10个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1～2颗牙齿。不需要三餐都吃米糊了。可以做点面条和或者是粥给宝宝吃。我们向大家介绍一份九个月宝宝的辅食制作表。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。

　　煮白薯

　　把1／10个白薯洗干净削去皮后切成四个薄片，把苹果洗净去皮除核后也切成薄片，然后把白薯和苹果的薄片先后放入锅内，力，入少许水后用微火煮，煮好后放入蜂蜜。

　　芝麻豆腐

　　1／6块用开水紧后控去水分，然后研碎再加入炒熟的芝麻、豆酱、淀粉各一小匙混合均匀后做成饼状，再放人容器中用火蒸历分钟即可。此食品的特点是非常松软，易消化。

　　苹果橘瓣粥

　　将去皮的苹果切成小方块，与糯米一起煮成稀粥，快熟时放上几片橘瓣，吃时加少许白糖，可起到润肺开胃，缓解便秘的作用。

　　素什锦包子

　　先将木耳、鸡蛋饼、蘑菇剁碎，然后加葱花、姜末、精盐，再加胡萝卜末，用熟花生油调匀，即可待包。

　　什锦栗子粥

　　将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟，红、黄与白色相间，色味俱佳。

　　三色糕

　　将面粉与奶粉发酵，玉米面与奶粉发酵，均以6：1的比例，在两层发面中间加上果酱1层，做成黄、红、白三色糕，吃起来松软香甜可口。

　　疙瘩汤

　　把1／4个鸡蛋和少量水放入3大匙面粉之中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的葱头、胡萝卜、圆白菜各2小匙放肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮，煮熟之后放少许酱油。

　　蒸鱼饼

　　把1／2条鱼去皮和骨、刺后，研碎，与豆腐泥混合均匀做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加入少许豆酱汁，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

　　虾豆腐

　　小虾2条，豆腐1／10块，嫩豌豆苗2～3根煮后切碎；放入锅内，加切碎的生香菇1／4，加海味汤煮，加白糖和酱油各：小的时薄薄地勾一点芡。

家长们可能发现了，以上介绍的几种营养辅食的原材料多是生活中比较常见的，只是没有这方面的意识加以合理运用。这些食材有营养也经济相信做成粥、面条、糕点等就一定能够吸引宝宝的胃口，关键是能够补充此时宝宝成长所需的各种营养。还希望家长们能够尝试一下，对您的宝宝断奶也是一个很好的尝试。

总结：我们总结了一些生活中常用的9个月大婴儿辅食的制作菜单，能够帮助妈妈们在生活中帮助宝宝改善伙食。介绍的几种营养辅食既可以补充营养，还能够锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿的生长，可以说有很多好处，您不妨给您的宝宝试一试。