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端午节要科学的吃传统食品

2015-06-19 16:04:08来源:宝宝地带

端午节马上就要到了,粽子、咸鸭蛋、皮蛋渐渐地变成了饭桌上的“常客”。中医这样觉得,棕叶是清热解暑的良药,糯米同时有益气生津、清热的药效,所以说, 粽子有清热除烦、助脾开胃的作用,在刚刚进入夏天的时候食用是非常好的。咸鸭蛋则有清肺火、降阴火的功效;皮蛋性凉,要是体内比较热的人就比较适合。总体上,这三种都属于应季食物,可是还是要提醒下,不是每个人都适合食用的。

有一位老人在吃了粽子后觉得胸骨后面持续性疼痛,在睡了一觉后还是觉得很痛,到常州四院新北院区做胃镜检查发现食管下段有一条索状血肿,需要住院治疗。另外,常州还有一个人每到端午前后就不知道为什么老是觉得昏昏欲睡,到医院一查,产生这个症状是由于皮蛋吃得太多。

端午传统食品,哪些人要忌口

粽子

1、包粽子一般都是糯米,而糯米黏性较大,要是吃的太多的话就很有可能会引起消化不良,消化性溃疡史的病人就少吃一点吧;

2、糖尿病患者要注意不能够吃甜粽子;

3、心血管疾病患者就不要吃脂肪含量高的肉粽之类的;

4、孕妇不因过多吃粽子,腹胀或腹泻对于孕妈妈来说都是不小的问题。

咸鸭蛋

咸鸭蛋腌制的时间最好不要太长,高血压、心功能不全、孕妇、肾病患者都最好就不要吃了,咸鸭蛋含盐量高,要是吃得多的话很大可能会引起血管硬化,血压就有可能会升高,同时会加重心、肾脏负担。

皮蛋

皮蛋里含有氨,肝功能低下的患者要千万不能吃。

孕妇也不能吃皮蛋,皮蛋含铅量过高,孕妇过多食用可能会发生流产或造成胎儿畸形

端午节是个全家团圆和大开口福的时候,但是在饮食问题上一定要多多注意,尤其是孕妈妈,更要注意不要过多的吃一些应该禁忌的食品。

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标签:端午节  传统食品   |  浏览() 评论() 

 
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