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1+1>2 孕妈这样搭配吃黄瓜作用多

2014-10-11 09:00:56来源:宝宝地带

黄瓜是饭桌上的常客,深受人们的喜爱。对于准妈们,多食用黄瓜有两大益处。其一,黄瓜含有维生素C,而且含糖量少,常食用不会造成妊娠糖尿病;其二,黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。不过,黄瓜虽好,如果食用时搭配不当,可能会适得其反,准妈妈们要注意咯!

一、不当搭配之黄瓜+花生

危害:黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

案例:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

专家:这样搭配不是十分妥当。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

二、不当搭配之黄瓜+辣椒+芹菜

危害:VC被破坏

专家:日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

三、1+1>2的搭配之黄瓜+木耳

功效:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好

专家:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

四、1+1>2的搭配之黄瓜+豆腐

功效:黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃

专家:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

黄瓜物美价廉,四季可得,且兼具美容养颜、健身除病等多种功效,深受人们的喜爱。准妈妈们可以根据小编的建议,正确的食用黄瓜,且不可贪多,更不能当水果生吃。黄瓜本身残留农药,生吃不容易消化,而煮熟的黄瓜具有很强的排毒作用,因此,在吃黄瓜时还是最好炒熟。

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