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饮食中补充叶酸有妙招

2014-05-08 10:25:42来源:宝宝地带

补充适量叶酸可以有助于胎儿健康成长,预防细胞畸变,但是补充叶酸也要讲究方法,专家建议:若是没有叶酸缺乏症的孕妈咪,还是从食物中补充叶酸更为适宜,一来身体好吸收,二来通过饮食调理可以身体有更好的状态,没有副作用。

但是很多孕妈咪都有相同的疑问:哪些食物富含叶酸呢?其实叶酸并不“高高在上”,在很多蔬菜瓜果中它都有哦,只是有着含量高低区别,像是蔬菜莴苣,菠菜,番茄,小白菜,香蕉,猕猴桃等都有着丰富的叶酸,而动物性食物像是牛肉,羊肉等肉质中也有优质的叶酸,孕妈咪要想有好身体,均衡饮食是关键。

叶酸遇热易分解,因而在烹煮过程中要格外注意,尽可能的少流失营养成分,给孕妇食用的蔬菜瓜果最好是当天购买的,另外叶酸又是可溶性的维生素B12,因而蔬菜不要在水中长期浸泡。

为了尽量多的保留叶酸,建议蔬菜的烹饪时间不要太长,也别过度水洗,煮菜时应该等水开了之后再放菜,防止维生素的流失,做馅时挤出的含有丰富的营养,不要丢弃。

另外,给孕妈咪做肉菜时肉末尽可能切的小块一些,易于消化。孕妇饮食应当提倡丰富有营养,建议清水煮少油少调味品为佳,不要经常吃油炸或是高热量的食物。

总结:补充叶酸已经成为了一种孕妇热点,它可以有效预防神经血管畸形,促进宝宝大脑发育,因而医生对于孕妈咪适宜补充叶酸促进优生是鼓励的,但是补充叶酸的量要严格遵照日推荐量,切勿贪多求快。

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标签:叶酸  饮食  补充   |  浏览() 评论() 

 
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