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孕期妈妈营养要全面 避免走素食主义路线

2015-06-25 09:00:38来源:宝宝地带

俗话说,“一人吃两人补”,怀孕期间,孕妈除了要满足自身的营养消耗之外,还必须满足宝宝生长发育所需的营养,因此孕妈务必要注意营养均衡,最好不要走素食路线。

前不久在微博上看到过这样一个案例:一个宝宝在出生五天后有抽搐现象,到医院就诊后大夫给打了镇静剂,九天后都没有醒过来。而且大夫表示醒不醒得看孩子自己。而孩子妈妈在孕期一直保持素食主义,后期出现了高血糖,而且一直没有控制。对此著名儿科专家张思莱分析称,孩子低血糖的可能性比较大,同时还表示,新生儿低血糖会严重伤害其神经系统。

对于这个案例,我们不知道究竟是什么原因致使小宝宝这么久没醒过来,不过,孕妈吃素的饮食习惯倒是引起了大家的注意。范志红(中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授)在其博客中表示,虽然素食存在许多好处,但并不一定每个人都适合,孕妇就在这一类人当中。

范志红补充解释道,孕妇正处于代谢旺盛、细胞快速生长时期,对营养素的需求量比较大,然而一些人体生长发育所必需的营养素,比如维生素B12、维生素D,几乎仅于动物来源的食品中存在;此外,虽然各种素食同样含有铁、锌元素,但是其存在状态跟动物来源的铁、锌是不一样的,而且通常包含有“抗营养因素”,也就是对营养素吸收有阻碍作用的物质,从而使这些微量元素不容易被人体所充分吸收利用。

因而,对于幼儿及孕妇等对铁、锌等营养素需求十分旺盛的人群,还有贫血、缺锌症状的人,纯素食后若不额外补充营养,便会有致使病情加重的可能。如果孕妇缺乏这些微量元素,还可能或对宝宝发育产生影响。

很多人都觉得素食就是健康食物,吃素是健康的,这也是很多孕妈走素食路线的重要原因之一,所以这类妈妈的出发点是为了宝宝的健康。然而范志红表示,素食不一定都是健康的,其实很多没有什么营养的食品,如白糖、薯片、油条、方便面、膨化食品、甜饮料、人造奶油、果脯蜜饯,都可以称其为“素食”,然而它们是对人体健康不利的。因此素食照样可能导致人发胖,照样可能导致人们患上高血糖、高胆固醇等。

以上案例中的妈妈怀孕后期有高血糖出现,可见高糖食品可能在她的饮食中比例较大,所以在她认为的“健康”饮食中,也可能摄入了一些不健康的食物。

这位妈妈在出现高血糖症状之后,却未曾加以控制,而糖尿病妈妈生出低血糖的宝宝,这跟张思莱医生的分析是相吻合的。所以,准妈妈若孕期血糖高,一定要注意饮食,进而控制血糖。倘若孕期血糖控制不理想,准妈妈就很容易出现感染、羊水过多和妊娠期高血压疾病等症状,同时还会使难产、剖腹产的机率增加;孕期血糖过高也有可能引发流产、早产、畸形儿、巨大胎儿、胎儿宫内生长受限、新生儿呼吸窘迫综合症以及新生儿低血糖等各种疾病,严重威胁宝宝的生命安全。 

所以,孕期准妈妈的膳食应多样化,营养均衡。所谓膳食平衡,就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准及膳食配方,根据体重的具体实际情况作合理的安排。不管体重是低于还是高于应该增长的量,都是不正确的。因此,作为孕妇,不应该走素食路线,而应该防止饮食中缺乏某种营养,要保证身体处于最佳状态,保证自己血液中含有充足的、胎儿所需要的一切营养物质,不过也不能营养过剩哦!

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标签:孕期营养  素食主义   |  浏览() 评论() 

 
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